korsisches Bier

[Ropi]

Was man so alles im Net findet:
Pietra-Maronenbier

http://www.biershop.de/shop/dbpic.php?id=438

Preis der 0,33l Flasche in Deutschland 2,29 EUR und die Versandkosten von 9,90 EUR für bis zu 6 Flaschen sind leider auch nicht von pappe.

[krazykanadian]

Es sieht interessant aus, aber das bier von Deutschland ist vermutlich besser.

[Ropi]

Es sieht interessant aus, aber das bier von Deutschland ist vermutlich besser.

Probieren :P

[krazykanadian]

Bei mir kann man leider nicht das kaufen, denke ich.

[morpheus9999de]

Mhh nää, lieber ein schönes Glas MILCH!!!! :mrgreen: :thumbup:

[Ropi]

Bei mir kann man leider nicht das kaufen, denke ich.

hier auch nicht

[krazykanadian]

Mhh nää, lieber ein schönes Glas MILCH!!!! :mrgreen: :thumbup:

Nichts ist besser als ein schönes Glas Milch. :)

[ludi51]

canadapower

[krazykanadian]

Was heißt das, canadapower? :)

[ludi51]

gib es ihnen. mach sie fertig

[morpheus9999de]

Ja siehst Du Die Milch machts, Milch macht müde Männer munter!!!!!!

[ludi51]

nicht nur müde männer

[krazykanadian]

aber auch müde frauen?

[AS Monaco]

Frauen sind doch immer müde oder haben Kopfweh!!!

[krazykanadian]

Sie haben nicht genug Milch getrunken!

[morpheus9999de]

Ja jemalizée hat es erfast, und dan immer diese Ausreden "Schatz ich hab Migräne, fang schon mal ohne mich an, Du weist ja wo alles liegt" :mrgreen: :lol:

[ludi51]

Sie haben nicht genug Milch getrunken!
frauen dieser welt trinkt mehr milch :wink:

[Alizeefan]

Männer soll auch mehr Milch trinken.

[ludi51]

na wen du da sagst

[Alizeefan]

Ja,das ist auch richtig. :-)

[AS Monaco]

Naja, ich weiß nicht so richtig

[BerndPfe]

So.. nachdem die "PIETRA"-Flasche im initial-Beitrag hier nicht richtig gezeigt wird,
bzw der Link nicht funktioniert, hole ich die Euch morgen ersatzweise wieder als
Bild ins Netz, denn der Dad meiner Freundin hat ebenso eine Flasche daheim
rumstehen ,braunes Glas hat die und drauf steht was von "Biera corsa" in
goldener Schrift mit weissem Rand wenn ich mich richtig erinnere. Die
Flasche ist schon älter, denn die jüngeren Versionen sehen anders aus
(siehe Bilder 3 und 4):
http://img313.imageshack.us/img313/7587/pietra19fu.th.jpg (http://img313.imageshack.us/my.php?image=pietra19fu.jpg)http://img355.imageshack.us/img355/6532/pietra20ax.th.jpg (http://img355.imageshack.us/my.php?image=pietra20ax.jpg)

Der dritte Bilderlink ist dieser hier:
http://www.biershop.de/shop/dbpic.php?id=658
Nummer vier (Direktanzeige):
http://www.keschde-haisel.de/img/fotos/bier.jpg

(man kann die also auch hierzulande inzwischen online kaufen...)

Er hat die allerdings von wem geschenkt bekommen sagt er, also die waren nicht selber auf Korsika.

Gleich nochwas hintennach: In einigen korsischen Kneipen wird allem
Anschein nach zumindest auch Erdinger, also bayerisches Bier,
angeboten... hab da nen Blog über eine Canyoningreise durch
Korsika gefunden woraus das hervorgeht.
Ein Bild war halt da mit drin, wo gerade ein Schmetterling mittrinkt.
http://www.escot.de/korsika2002/135-3562_img.jpg

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Euer Bernd
:cheers:

[Dopamin]

Es gibt auch noch die korsischen sorten,"Serena, Colomba, und Pasquale Paoli."
Aber ich weiß nicht ob diese Sorten wie "Pietra" ebenfalls mit kastanienmehl angereichert sind, davon steht nichts in meinen Buch.
ich bin ja mal gepannt auf die Biere.

[BerndPfe]

...hmm und weil ich heute wieder einmal durch unseren
http://www.globus-forchheim.de/static/component/header/logo_globus.gif - Einkaufsmarkt hier in Forchheim geschlendert bin, dringend ein paar H1 und H7-Funzeln in
Xenon-Superweiss für meinen Golfi kaufen musste usw... - dann aber
auch noch in der Lebensmittelabteilung gelandet bin (HUUUNGER...) :

Kömma Weine und andere korsische Spirituosen auch in den Thread mitaufnehmen ? Weil da gibts einiges!

Es finden sich da auch einige korsische Weine:

- Vin Bonaparte Origine de la Corse
- Le Corsaire (gibts in rouge + in rosé)

Den "Bonaparte" habe ich noch nicht geöffnet im Moment,
[temporärer platzhalter, Verkostungsbericht folgt :wink: ].

Vom "Corsaire" kann ich sagen das ist ein sehr trocken-herber
Wein der auch leicht fruchtig schmeckt aber recht lang im Hals
bleibt (nachgeschmacklich etwas bitter sogar, der schmeckt sehr
intensiv, geht auch gut in die Nase hinein, hat den typischen Tannin
Geschmack von Rotweinen, man sollte also gut dazu essen, am besten
gut zubereiteten und gewürzten FISCH, oder etwas anders was einen
starken Geschmack hat...).
Ohne was zu essen dazu kann man nur wenig davon vertragen
denke ich.

Ob Alizée hin und wieder mal ein Gläschen zu sich nimmt weiß ich nicht
so 100%ig, irgendwo steht sie trinkt keinen Alkohol. Wie das mit Wein
ist, was (im Falle von Rotwein) ja sogar gesund ist, kann ich nicht sagen.
Die Korsen sind aber zumindest traditionell Weintrinker.

Es gibt übrigens insgesamt neun Weinanbaugebiete auf Korsika:

Ajaccio (-Cru),
Patrimonio (-Cru),
Muscat du Cap Corse,
Vin de Corse,
Vin de Corse-Calvi (Calvi Villages),
Vin de Corse-Coteaux (-du Cap Corse Villages),
Vin de Corse-Figari (Figari-Villages),
Vin de Corse-Sartène (Sartène-Villages),
und
Vin de Corse-Porto-Vecchio (Porto-Veccio Villages).

Das Gebiet um Ajaccio und jenes südlich von Bastia sind die
beiden größten zusammenhängenden Gebiete.

Angebaut wird Weiss-, Rosé- und Rotwein (d.h. entsprechende
Rebensorten mit den hierfür geschmack- und farbgebenden Trauben)
Daß Korsische Weine meist herb und trocken sind liegt an der recht
schnellen Reifung aufgrund des Mittelmeerklimas. Die Früchte sind also
weniger fleischig-gross, sondern eher kleiner und härter, haben nicht so
viel Süße wie viele mitteleuropäische Sorten, und das Klima auf Korsika
ist im Sommer oft trocken, was sich entsprechend auf die Frucht auswirkt.
Zudem wissen wir daß Korsika eher felsig-steinigen bis kalksandigen und
auch z.T. vulkanischen (das ist der fruchtbarste) Boden besitzt, weniger
Humus eigentlich. Viel Feuchte wird darin nicht über eine längere Zeit
gehalten. Entsprechend bald ist auch die Ernte.
Die bergige Topographie Korsikas mit vielen und auch nicht zu steilen
Südhängen ist aber ideal für Weinbau natürlich. Diese bilden einen Kranz
der sich annähernd rings um Korsika herum ersteckt.
(Quelle: 75cl.info)

Eine Übersichtskarte ist zu finden auf:
http://www.cohordo.com/dossiers/vins/oenologie10.htm

also denn... Zum Wohle !

Bernd
:mrgreen:

[le grand d'or]

Meine Fresse, ein Weinfreak :shock:


Wartet nur ab, bald könnt ihr das alles auch live haben :wink:

bis ins Delireum à la corse :cheesy:

[Dopamin]

Ja merci Bernd, ja klar Wein Spezialitäten auch hier hin, shit hier gabs auch mal n Globus, jetzt heißt der Laden Hit, auch so n Groß Discounter, ich werd mal nachgucken ob ich einen der Weine dort finde, du sagst das die Trauben aus der Region Ajaccio sind weniger süßlich, demnach sind die Weine von dort also trocken oder halbtrocken, richtig??? schade ich steh mehr auf Liebliche Weine ob Rot Rose oder Weiss ist egal, aber ich will auf jeden fall mal einen Ajacciner antesten :wink:

[Tyza]

...schade ich steh mehr auf Liebliche Weine ob Rot Rose oder Weiss ist egal, aber ich will auf jeden fall mal einen Ajacciner antesten :wink:

Machen wir im September, die Buddel zahle ich! Genüsslich dabei auf den Sonnenuntergang warten. 8) IN AJACCIO!!!! :cheesy:

[K]

...schade ich steh mehr auf Liebliche Weine ob Rot Rose oder Weiss ist egal, aber ich will auf jeden fall mal einen Ajacciner antesten :wink:

Machen wir im September, die Buddel zahle ich! Genüsslich dabei auf den Sonnenuntergang warten. 8) IN AJACCIO!!!! :cheesy:

bei mir verdichtet sich das immer mehr darauf , das ich zu dem zeitpunkt im matsch krieche . :roll:

[Tyza]

...schade ich steh mehr auf Liebliche Weine ob Rot Rose oder Weiss ist egal, aber ich will auf jeden fall mal einen Ajacciner antesten :wink:

Machen wir im September, die Buddel zahle ich! Genüsslich dabei auf den Sonnenuntergang warten. 8) IN AJACCIO!!!! :cheesy:

bei mir verdichtet sich das immer mehr darauf , das ich zu dem zeitpunkt im matsch krieche . :roll:

Neiiiiiiiiiiiin!!!! Bitte nicht! Du musst mitkommen. :tears:

EDIT:
Wenn du unbedingt willst kann ich dich in Ajaccio ein bisschen drillen. :mrgreen:

[K]

löl

das kann ich mir schon vorstellen .

mit fragen über alizee bombadiert die ich in bruchteilen von einer sekunde beantworten muss und gleichzeitig unmassen an alkohol konsumieren. :lol:

[Tyza]

löl

das kann ich mir schon vorstellen .

mit fragen über alizee bombadiert die ich in bruchteilen von einer sekunde beantworten muss und gleichzeitig unmassen an alkohol konsumieren. :lol:

Ja, gute Idee! Und für jede falsche Antwort musst du:
a) Neues Getränk zahlen
b) 10 Liegestütz absolvieren
c) 1 mal das Lili-Unser für Vergebung der Sünden beten.

[Dopamin]

...schade ich steh mehr auf Liebliche Weine ob Rot Rose oder Weiss ist egal, aber ich will auf jeden fall mal einen Ajacciner antesten :wink:

Machen wir im September, die Buddel zahle ich! Genüsslich dabei auf den Sonnenuntergang warten. 8) IN AJACCIO!!!! :cheesy:

d'accord :D

Zu den Vin de corse:

Ich teste gerade den "Corsaire - Réserve du Président " jahrgang 2002, Berndpfe hast recht, der ist wirklich sehr herb, man bekommt eine Katzenzunge :mrgreen:
Aber fruchtig ist er auch, ja die süße fehlt aber es ist ja nun mal ein trockener roter, aber schön kräftig und vollmundig, d.h. er ragt tief in den Hals hinein :mrgreen:
Ich weiß auch nicht ob Alizée auch hin und wieder mal ein Gläschen Rotwein trinkt? Der ist nämlich gut fürs Herz und die Gefäße, selbst wenn Sie überhaupt keinen Alkohol trinkt würd ich mir das wünschen...Ihre Gesundheit, ach das Ihr süßes Herz ewig schlägt ist alles für mich!

Vin de Corse, alleine das wissen um die Herkunft eines Weines hat schon genug Auswirkung auf den Genuß, ach Alizée...mein Engelchen :wub:

[K]

in meinen getränkehandlungen hab ich bis jetzt nich einen wein aus korsika geschweige denn aus frankreich endeckt . -_-

[Ropi]

Bei Gourmondo werden die beiden korsischen Biere angeboten. Die 0,33l Flasche kostet 1,89 € zzgl. 2,90 € Versandkosten. Konnte euch das doch nicht vorenthalten. Gutschein über 3,-€ ZA1-AW8L-SE3W-2STP erspart das Porto.

Jetzt kauft aber nicht gleich den ganzen Vorrat auf. :lol:

[Ropi]

Mutig im Selbstversuch:

Fangen wir mit dem Pietra Bier an, die Sorte Bier die man sich zu einem Wildschweinbraten wünscht :D Ein dunkles und kräftiges Bier.

Colomba ist schon eher was für den Durst zwischendurch, ein helles Weizenbier mit den Kräutern der Maquis.

[Alizeefan]

Ich glaube Alizée trinkt kein Alokohl.
Ich trinke mal Alkohol,aber dann schon eher Wein,Sekt und aber kein Bier.

[atti]

Colomba ist schon eher was für den Durst zwischendurch
genialer satz :P

[Nikanor]

Find ich auch, aber für welches gute Bier gilt das nicht?

[Ropi]

Ich trau mich gar nicht die letzte Flasche zu öffnen. Deswegen begünge ich mich vorerst mit Radeberger.

[Nikanor]

Also man muss gar nicht auf ein besonderes Ereignis warten, um die letzte Flasche zu trinken. Denn schon dass man sie trinkt ist ein Ereignis an sich. :D
So ähnlich heißt es jedenfalls in "Sideways", und das ist was dran finde ich.